在美国🇺🇸首都华盛顿这种地方
一大碗卤肉饭只卖4.95美元
肉燥给得冒尖，碗里还躺着一颗卤蛋。这价格放在DC，约等于做慈善[大笑][大笑]
但是，相对我以前在台北木栅吃的卤肉面还是贵不少，木栅只要5块钱人民币，不过碗比较小[笑哭][笑哭]
华盛顿这家店叫Taipei Cafe，顶鲜台湾料理，开在马里兰的Rockville，离华盛顿市区半小时车程。有网友八年前就来吃过，这回再到DC，专程又去吃了一碗，盐酥鸡和三杯鸡也没放过。
这碗饭到底多便宜，比一下就知道了。华盛顿平价馆子人均29美元，它家一大碗4.95。台北街头，一碗卤肉饭30到60台币，合人民币10块上下。大陆这两年卤肉饭也在翻红，上海有店卖9.9元一碗，米饭和卤肉免费续。从台北到上海到华盛顿，这碗饭走到哪儿都是平民价，喂饱的都是普通人。
有意思的是，这碗饭在台湾南北还不是一个东西。台北人说的卤肉饭，是绞肉浇汁，台南人管这个叫肉燥饭。台南人说的卤肉饭，端上来是一大块三层肉，台北人管那个叫焢肉饭。同一碗饭，三个名字。还有更绝的，台湾满大街招牌写的是鲁肉饭，鲁班那个鲁，跟山东半点关系没有，纯粹是写岔了的约定俗成，老字号胡须张就叫鲁肉饭。
出身也很草根，早年买不起肉的人家，向肉摊讨来猪皮肥油和肉屑，切碎加酱油红葱头卤成一锅，往饭上一浇，就是一顿。化腐朽为神奇，说的就是它。
从穷人饭到国民美食，靠的从来不是山珍海味，是把便宜食材做到入味，客观的说还是台北当地的道地