谁能想到今年最豪横的中秋家宴，不在星级酒店的包厢里，也不在动辄十几万的私厨定制桌上，就藏在你我家楼下的小区空地里。
乐清滨江金色家园今年直接摆了145桌圆桌，近2000位业主凑在月光下碰杯，舞龙队伍从小区大门一路游到席前，川剧变脸的师傅刚揭下脸谱，转头就被围着要合影，连猴王模仿秀的金箍棒上都被小朋友贴了仨中秋祝福贴纸。这是滨江办的第17届金秋晚会，从2009年金色海岸第一场请专业舞美团队进场，到现在邻居们自带家传菜凑局，连隔壁小区的业主都扒着围栏拍视频，转头就去业主群@物业问什么时候跟进。
比起小区里热热闹闹的千人宴，湖南长沙这户三口之家的中秋家宴，靠满桌乡土气的硬菜直接刷爆本地朋友圈。娃刚考完高考只有半天假期，夫妻俩没搞花里胡哨的摆盘，在厨房忙活俩小时整出一桌全是从小吃到大的家常菜，连做法配方都晒得明明白白。
最绝的是那道塌锅豆腐，嫩豆腐切1.5厘米厚的片，按2个土鸡蛋加3克玉米淀粉的比例调蛋液，每片豆腐裹薄薄一层，平底锅放10克猪油小火煎到两面起焦壳，倒出多余的油，放2克生抽、1克小磨香麻油、3勺清水焖30秒，撒上青红辣椒碎和小葱花，外焦里嫩咬开还能爆出鲜汁，儿子放学回家连夹三块，说比学校食堂的大锅菜香10倍。还有蒸南瓜的隐藏配方，老南瓜切大块铺在碗底，中间铺一层泡发4小时的宁乡梭子干枣，最上面撒15克碾碎的冰糖，水开后大火蒸25分钟，枣香全浸到南瓜肉里，连白砂糖都不用额外放。
没有贵价海鲜堆桌，没有动辄几千的酒水撑场面，千人宴碰的是邻里多年的热乎气，三口之家的小桌盛的是专属于自家的烟火味，今年的中秋家宴最豪横的从来不是菜价多少，是坐你对面的人，手里的那口热菜，刚好合了自己的胃口。温州家宴餐厅