【最美中国声 最鲜苏州味 当属源于安安家乡的评弹与大闸蟹 原评话演员带领蟹农创业 请看今日开捕感闻】

题：正宗阳澄湖大闸蟹开捕 养蟹大年蟹农合作社奉献海内外食客

“不是阳澄湖蟹好，此生何必在苏州”。2026年9月23日，阳澄人家阳澄湖大闸蟹蟹农养殖合作社开捕节活动在苏州市工业园区举行。据了解，今年是养蟹大年，诸多大闸蟹品牌云集阳澄湖畔，市场竞争激烈，对于如何买到正宗的阳澄湖大闸蟹，尚有一定难度。该合作社社长朱雪华表示，正宗的阳澄湖大闸蟹核心产区就在此产区，不管市面上有多少大闸蟹，该核心产区的阳澄湖大闸蟹养殖，长达8、9个月，是从蟹苗养起的正宗阳澄湖大闸蟹。今年是阳澄湖大闸蟹销售的大年，朱雪华希望由40多位蟹农组成的合作社，力推“阳澄湖品华澄蟹”可以把最高性价比的阳澄湖大闸蟹提供给消费者。正宗的阳澄湖大闸蟹究竟有哪些奥妙？哪些独门秘笈？财经媒体人、民盟中央经济委员会委员、新华社原制片人、主持人、记者 浦奕安回到家乡苏州，在现场组织了一场论坛，采访蟹农养殖合作社的创始人朱雪华以及老蟹农、蟹二代、客户代表等。她表示：“不是阳澄湖蟹好，此生何必在苏州”。作为外乡人的汤先生都如此喜欢大闸蟹，此乃文人墨客之必备雅趣，作为这方水土养育的苏州籍在京的乡贤，有责任与义务把苏州最正宗的阳澄湖大闸蟹推广给海内外的朋友们，让大家感受到真真正正的“苏州最鲜味”。中国曲协苏州评弹委员会主任，江苏省文史研究馆员袁小良与朱雪华是苏州评弹学校的老同学，朱雪华从评话演员转型到助力阳澄湖大闸蟹蟹农合作社创业，经历了一番心路历程，是“一方水土养一方蟹”，回馈家乡的典型代表。袁小良吃了老同学朱雪华36年螃蟹，作为苏州本土的公众人物，对阳澄湖大闸蟹早已养出了品鉴功夫，他说，朱同学家的螃蟹，这么多年来肯定是货真价实的，他也才“敢”来主持该活动。袁小良表示：“朱雪华带领蟹农们合作社的精心养殖的阳澄湖大闸蟹，是用正常的价钱就能吃到正宗的阳澄湖蟹，性价比特别高。”苏州广电总台主持人李刚也到场助力蟹农开捕，用苏州特有的评话开讲大闸蟹，解密“苏州最鲜味儿。”活动现场，苏州相城区原政法委书记、书法家马志强，为蟹农们送上唐代诗人唐彦谦的诗作《蟹》，以此祝福今年的正宗的阳澄湖大闸蟹能大卖，奉献海内外的老饕食客。开捕节上，该合作社评出了“苏州阳澄湖大闸蟹养蟹第一人”为蟹农曾大男，并进行了形式丰富的文艺演出以及蟹农扎蟹比赛等。（完）阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹开捕正宗阳澄湖大闸蟹透过财经看世界安在评安在食 阳澄湖大闸蟹