青州古建筑以明清风格为主，山水城一体。古城背靠云门山，南阳河穿城而过，棋盘式街巷格局保存完整，100多条青石板古巷延续至今，是保存完好的北方府城。
街头石牌坊成群是标志性特征，一门科第坊、柱国坊等，多为青石雕刻，用来表彰文人、官员，石雕纹样精细。民居以青砖灰瓦硬山房为主，北方四合院形制，宅院紧凑，砖雕、木雕简洁大气，没有南方建筑繁复装饰。既有青州府贡院、松林书院这类传统儒学建筑；也有真教寺，将中式大殿结构与伊斯兰风格结合；还有近代教堂，中西样式相融。偶园是北方古典园林代表，假山奇石精巧，是明代衡王府遗存。整体风格厚重朴实，兼顾官式府衙、民居、园林、宗教多种建筑类型，保留原生生活气息，不是纯仿古景区，至今还有原住民居住。