有一个中国男人娶了个比利时老婆，老婆家有个牧场，自然也有空地。

但这事最打脸的，不是“中国人天生会种菜”，而是他把二十多年练出的手艺，放到了真正缺新鲜中国蔬菜的地方。

荒地在岳父眼里只能长草，在他眼里却是现成的生产资料。先解决自家吃菜，再去市场试销，随后对接中餐馆，菜地才一步步变成了农场。看着像运气，其实每一步都踩中了需求。

更关键的是，他卖的不只是青菜，还有刚采摘的新鲜和熟悉的家常味。进口菜运输时间长，本地现种现卖，自然更容易获得顾客认可。

不过，从国内邮寄种子进入欧盟涉及植物检疫要求，真要照着做，手续必须合规。好手艺能打开市场，守规则才能把生意做长久。