前几天刷到了叮咚V5品鉴会的笔记，被种草了一个超级好吃的做法——松茸鸡汤！
真的鲜到骨子里！鸡肉紧实鲜甜，松茸的菌香完全融进鸡汤里，菌香混着鸡肉鲜甜，超好喝～
炖汤的食材基本都能在叮咚买菜一站式搞定，不用跑菜场超方便
这次选用的是温氏亚麻籽土鸡，都是林间散养的土鸡，据说是亚麻籽喂养150天才出栏，这种散养的鸡肉质紧实不柴，自带清甜，几乎没有腥气，炖汤出来油润润的特别香~

✅食材：
温氏天露御品散养150天亚麻籽土鸡，新鲜松茸，生姜，小葱，叮咚V5三年陈有机料酒，盐，枸杞，红枣

📝做法：

1、鸡块冲洗干净，不用焯水，砂锅放入鸡块、姜片，一次性加满足量清水。
2、加1勺叮咚V5三年陈有机料酒。很喜欢这款有机料酒，3年陈酿，配料干干净净只有水、有机大米小麦和盐，吃着放心，酒香纯正，去腥增香超赞
3、大火煮开，转最小火，盖上锅盖慢炖20分钟
4、松茸洗干净切片，放进鸡汤里，继续小火炖10‑15分钟，关火前只加一点点盐就够！出锅前撒点枸杞葱花点缀即可～

鸡块捞出来蘸叮咚V5特级减盐有机黑豆松茸生抽吃绝了！叮咚自有的这款新品有机生抽真的绝了，有机黑豆酿造，自带淡淡的松茸香气，比普通的生抽鲜度更高，还是减盐配方不齁咸，配料干净，蘸鸡肉吃鲜上加鲜，又不会抢掉鸡肉本身的风味～小小一瓶不怕开封后久放变质，适合小家庭使用～

#松茸鸡汤 #家常养生汤#叮咚买菜#只有叮咚有#叮咚V5