9月19日，微博大V“理记”爆料称西贝将在两三个月内彻底倒闭，创始人贾国龙将揽下绝大部分债务并放弃股份；但西贝客服迅速辟谣称全国门店正常运营，而大规模关店与亏损的事实已获多方证实，让这起传闻真相变得尤