西贝传闻要直接倒闭,很多人认为是罗永浩的一张“毒嘴”说倒了西贝,也有人说是创始人贾国龙史上最差公关,盲目自大导致了他名下企业的倒闭。
这两点我都不认同,我反倒觉得这是一家不好吃但是规模很大的餐饮企业最体面的退出方式。
在我这些年的调研里,很多规模很大的企业,其实都在靠资本和各种倒贷勉强维持着,假如没有罗永浩,西贝一样会倒闭,很多老百姓一样会吃完自己的充值卡后,放弃再充值给西贝,他一样会丢失自己打下的江山。即便它曾经是好吃的,后来是规模化的经营。
消费市场的情况摆在那里,结果是一样的。
人在走下坡路时,不是被路边石头绊倒,也会双腿无力后瘫倒。
结果一样,过程中有点区别而已。