终于挖到梅林这家主打熟成炭烤的宝藏店🔥
开放式板前座位，可以全程坐在餐桌前看主厨炭火料理，火焰升腾的烟火氛围感直接拉满，很适合下班过来放松小酌。
🍢放了鸽子后的鸽子｜熟成3天
外皮烤得焦香油润，撕开肉质紧实超多肉汁，熏香萦绕，肉味很足，越嚼越香。
🐟熟成马友鱼｜熟成1天
经过熟成鲜味浓缩，鱼肉紧实细嫩，搭配软糯年糕，奶香和鱼鲜融合在一起，层次很丰富。
🦑炭烤鱿鱼筒配松仁青酱
鱿鱼筒炭火直烤，外皮微微焦脆，内里软嫩弹牙，松仁青酱带着坚果香气，刚好中和海鲜的鲜甜。
🍝炭香河粉
河粉用漏筛明火炭烤锅气十足，根根分明，烟火香气十足。
🍸柚稚园
西柚清香回甘，酸甜柔和，喝着清爽舒服
店里周一‑周二还有108r畅饮活动，下班约朋友来微醺小聚太合适啦🥂
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