真是一方水土养一方人。
我是东北农村长大的人，我们家一个菜就吃饭，那是再正常不过了。土豆孬（熬）茄子，炖豆角子，酸菜炖土豆，一个菜，就开饭了。
就是现在，我们家进城许多年了，也经常是一个菜就开饭了，而且最大的可能是一个荤菜就开饭了。

我在芜湖生活几十年了，慢慢的不适应北方这种吃饭方式了呢。

一个菜，无论是一个荤菜还是一个素菜，我都觉得不行。一个荤菜，咽不下去，一个素菜，太寡淡。

今天我没买荤菜（纯荤菜）。
我准备了三个菜，一个炒茄子，一个韭菜鸡蛋，一个牛肉丝炒辣椒丝。

我说：这太素了吧？没有荤菜呀。
麻团儿说：我是行啊，就看你了。
我说：你当然行了，只要省钱，把脖子扎起来你才高兴呢。
他说：不踩咕我你活不了是吧？
然后他把大脸撂下来，走了。