吹爆这道芹菜炒牛肉!大火猛炒,锅气十足,牛肉滑嫩入味,香辣下饭,每次都能多炫一碗米饭~
✅食材:牛肉、芹菜、小米辣、红辣椒,生姜、大蒜
1️⃣牛肉逆纹理切薄片,加少许生抽、白胡椒粉、红薯粉抓匀,封油腌制10分钟,姜蒜小米椒切碎,芹菜切段
2️⃣锅里倒油烧热,下入牛肉滑炒至变色,盛出来备用
3️⃣锅里重新倒入少许油烧热,放入姜蒜小米椒红辣椒炒出香辣味,加味极鲜酱油、老抽炒出酱香味
4️⃣倒回牛肉,放入芹菜,大火快速翻炒几下,加蚝油、少许盐、味精调味,沿锅边烹少许米酒,大火炝炒出锅气
这两天终于把开了3年的奔驰A级出手了!
之前跑了好几家线下车商,看车时不断挑小毛病压价,谈得心累后来身边好友推荐了瓜子二手车,说平台个人对个人交易,没有中间商套路。我抱着试试看的心态看看,流程很简单,检测完上架等着。等了三天后,有一位青岛的个人买家看中了我的车,最终以8.9万的价格成交,价格比线下车商高了7000多。复检没找借口压价,过户一周左右就全部办完了,没超期。测试了一圈,感觉还是瓜子这样卖个人价格更高,买车的人也省。
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