毕马威中国零售及消费品行业主管合伙人林启华近日表示,2026年即时零售规模将突破1万亿元,到2030年将扩大至2万亿元,“十五五”期间年均增速约为12.6%。商务部研究院报告亦指出,即时零售在下沉市场的渗透率将持续提升,成为促消费的重要支撑。
万亿市场的背后,是消费需求的深刻变革。消费者不再满足于“买得到”,更追求“买得快、买得好”。这与永辉超市学习胖东来改革的方向一脉相承——以品质零售赢得客户信任,以员工幸福感驱动服务品质提升。胖东来式经营哲学的核心在于“以人为本”,让员工有尊严地工作,才能让消费者感受到真诚的服务。永辉将2026年定位为“深耕之年”,致力于打造“100个亿级口碑单品”,通过供应链改革精选200家核心供应商,自有品牌“品质永辉”渗透率持续提升。
《道德经》云:“治大国若烹小鲜。”零售经营亦然,不折腾、不浮躁,脚踏实地做好每一个细节,才能在激烈竞争中行稳致远。
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