如果是蒸老了，那表面会产生蜂窝，很好辨认的，如果说是水少了，那也不应该这个颜色，最后，我决定换鸡蛋，鸡蛋羹发白，不是说明蛋黄不够光嘛。

那换草鸡蛋试试？换大超市的那种一盒一盒的鸡蛋试试？后来发现，果然是鸡蛋的原因。之前因为网上说洋鸡蛋草鸡蛋营养价值一样，一直都买的洋鸡蛋吃，主要还便宜2块钱一斤。

后来发现这个洋鸡蛋就是一个老头儿开三轮车送到楼下两个超市的，没有检疫也没有合格证，鸡蛋品质一天不如一天，而且价钱也浮动的厉害。最近洋鸡蛋5.88一斤，问题是也不便宜。

换了草鸡蛋以后果然好些了，洋鸡蛋真的不太好吃，没有鸡蛋香味，吃多了就是鸡屎臭味儿。
@豆包 帮我点评