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向太家做饭是不放味精的,向太陈岚分享自家做饭日常,视频里她招待团队在家吃饭,揭秘家里厨房的习惯,做菜全程不放味精,靠食材本身提鲜,清淡的饮食方式引发网友热议。 视频里满满一桌家常菜,并不是大家想象里奢华大餐,都是日常能见到的菜式。向太介绍,家里多年的烹饪原则就是不添加味精,依靠食 ​

向太家做饭是不放味精的,向太陈岚分享自家做饭日常,视频里她招待团队在家吃饭,揭秘家里厨房的习惯,做菜全程不放味精,靠食材本身提鲜,清淡的饮食方式引发网友热议。

视频里满满一桌家常菜,并不是大家想象里奢华大餐,都是日常能见到的菜式。向太介绍,家里多年的烹饪原则就是不添加味精,依靠食材原生鲜味,比如用骨头、老鸡吊汤底,依靠菌菇、海味、新鲜食材自带的鲜味,代替调味增鲜。她自己日常饮食也十分克制,聚餐时只吃少量玉米,饮食偏向清淡养生。

向家多年都保持清淡饮食习惯,向华强年纪大之后,饮食更是少盐少重调味,追求品尝食物原本的味道。很多人印象里豪门餐桌满是名贵食材,没想到在调味上却格外克制,这种反差让不少网友意外。

网友观点各有不同。不少网友感慨豪门饮食的养生思路,不靠重调料,吃食材本味;有人科普味精本身合规安全,放不放只是个人饮食习惯,并非味精有害;也有网友表示,清淡饮食对身体友好,但不用刻意戒掉调味品,适合自己口味最重要。