预制菜和劣质菜是两回事。

如果是干净卫生，符合标准的预制菜，也没什么问题。

像肯德基麦当劳这种店，很多食物都是预制菜。

感觉好多人骂预制菜的时候，是把那种充满科技与狠活儿，食材来历不明的劣质菜，当成了预制菜的代表。

其实你自己在家里炖一锅排骨，第二天放点土豆粉条继续炖，接着吃，也是一种自制的预制菜啊