📍洛阳｜赴神都，总要好好吃一顿水席✨和龙门石窟、洛阳牡丹并称洛阳三绝，始于唐代宫廷，被称作烹饪活化石。全套 24 道菜，一来菜皆带汤，二来一道撤下再上一道，上菜行云流水，这便是水席名字的由来。

必尝几道硬菜：头牌牡丹燕菜，萝卜丝幻化出燕窝质感；焦炸丸子趁热浇进酸辣汤，一口脆香；连汤肉片滑嫩微酸，还有假海参、洛阳小酥肉、红烧黄河大鲤鱼。逛完古城古迹，坐下来品一席汤菜，一口尝出千年帝都的烟火与故事。