今天早上起床，用半个多小时的功夫，包40多个大蒸饺，一锅三屉，蒸三大盘子。

前天去刘家桥市场看见有卖萝卜樱子的，立刻买回来包蒸饺（上周已经包萝卜缨包子了）。

现在的萝卜缨非常的嫩，个别叶子上还有虫眼，说明这个萝卜缨子是纯天然的，没有打药。

这次和面，改了打法，用80度的热水和2/3的面，余下的1/3用凉水，放5克花生油（一小汤匙），揉好面团之后，放入冰箱里。

今天早上拿出来，面柔软，延展性很强。

一块五花肉，加一些虾，还放一些粉条，最简单的调料，盐，生抽花椒粉和味精。

出锅的包子一口咬下去，汁水滴到碗里，萝卜樱子的味道浓郁，真香。

黑豆、鹰嘴豆、花生豆和糯米混搭豆浆，上周做的牛腱子肉还有一些，切一小盘。

4.5元买三斤的小黄瓜，腌了咸菜，我们俩都非常喜欢吃这口，这一周的咸菜就够了。

三盘饺子，我俩吃一盘，带饭一盘，余下的送给家住刘家桥的婆婆。

萝卜樱子是时令蔬菜，可以蘸酱，也可以包馅，过两天就没有了，想吃的朋友快去买点尝尝！

秋日生活打卡季