今晚蒸的包子，老公说超级好吃，他吃了6个，我吃了5个。

昨天看到一个朋友晒自家做的包子图片，忽然间让我也想吃包子了。

今天的包子馅，我用的是小青南瓜和五花肉，馅里放了点青花椒，味道很美。

早上在菜市买了1斤多黑猪五花肉，买了3个小青南瓜，一大把小葱，一把长条辣椒和10多颗青花椒。

卖菜的老板今天没有收我青花椒的钱，说我是经常买他菜的老主顾。

猪肉冷水下锅，放葱姜料酒煮到五成熟捞起来，凉了切成小碎丁。

然后热锅放点油，把肉丁炒出油，放生抽、老抽、放一点白糖、耗油、生姜末翻炒一下关火。

再放事先沥干水的南瓜丝、小葱末、青花椒、青辣椒末、五香粉、少许盐、再加点味精。

说实话，还是自己做的包子吃的放心。

女儿吃包子不行，今晚特意给她拌了个牛肉。