周天我们都在家吃的饭,儿媳负责在七鲜买的梭子蟹/花蛤/蛏子,儿子负责烹饪,我只是蒸的米饭,炒的青菜。
(都说不喝汤,就剥了一盘柚子肉)
秋天正是吃梭子蟹的季节,我想学着做干锅蟹,儿子说:老妈,上周刚吃过了,口味太重,还是我来红烧吧。
儿子这么一说,我有种如释重负的感觉,在一旁给他打下手,看他怎么收拾蟹,又把花蛤和蛏子洗干净,等儿子来烹饪。
还别说,儿子的厨艺就是比我强,炒梭子蟹的方法让我刮目相看,花蛤蛏子和梭子蟹的味道鲜美极了,我炒的青菜只是替补。



周天我们都在家吃的饭,儿媳负责在七鲜买的梭子蟹/花蛤/蛏子,儿子负责烹饪,我只是蒸的米饭,炒的青菜。
(都说不喝汤,就剥了一盘柚子肉)
秋天正是吃梭子蟹的季节,我想学着做干锅蟹,儿子说:老妈,上周刚吃过了,口味太重,还是我来红烧吧。
儿子这么一说,我有种如释重负的感觉,在一旁给他打下手,看他怎么收拾蟹,又把花蛤和蛏子洗干净,等儿子来烹饪。
还别说,儿子的厨艺就是比我强,炒梭子蟹的方法让我刮目相看,花蛤蛏子和梭子蟹的味道鲜美极了,我炒的青菜只是替补。


