🌶在北京吃到超正的重庆老火锅
四川嬢嬢坐镇，全员都是四川厨子
宽角巷子直接把重庆街头火锅搬过来了
双井新开的这家重庆火锅有点东西
现场手工炒料！妥妥的山城老味道

满满一锅醇厚牛油锅底，刚煮开就浓香扑鼻
所有食材涮8秒就挂满浓郁牛油香
麻辣醇厚越煮越香，正宗老火锅风味拉满✨
他家真的主打鲜货现做，新鲜度肉眼可见！
✅巷子口屠场鲜毛肚：每日现撕，脆嫩爽口，涮完巨入味
✅现杀活牛蛙：上桌腿还在跳🐸肉质紧实弹牙，嫩到离谱

店里好吃的贼多⬇️
▪️巷子口双椒牛肉｜裹满双椒 鲜辣过瘾
▪️巷子口大刀砍腰片｜处理超干净，脆嫩入味
▪️一口爆汁肥肠节子｜软糯油润，裹上香油碟，一口爆汁巨巨巨香
店里老板、厨师全是地道四川人
还有超热情的嬢嬢贴心服务
在北京想吃正宗重庆老火锅直奔这里
这滋味没得平替✅

#北京火锅 #北京首店 #宽角巷子重庆老火锅 #重庆老火锅 #北京探店 #地道川味火锅 #市井火锅 #北京美食探店 #火锅必吃清单