穿梭在安吉层层叠叠的竹海之间，看过山间云雾漫过树梢，总希望寻一处藏于村落的农家小院，借一桌乡土菜肴，接住旅途里细碎的期待。龚家小院土菜馆依托农家院落改造而成，步入院内，能感受到乡野独有的松弛氛围，院落开阔，桌椅排布宽松，爬山途经此处歇脚吃饭，环境层面会让人觉得舒服，只是菜品吃下来，属于尚可入口，却很难留下深刻记忆的类型。

安吉土鸡汤是进店优先尝试的菜品，砂锅端上桌温度足够，热气缓缓升腾。汤色属于清亮的风格，能够喝得出鸡肉的本味，算不上寡淡，但缺少长时间柴火慢煨沉淀出来的厚重鲜香。鸡肉吃得出新鲜，肉质不会干柴难嚼，只是肉香释放有限，汤头鲜度平平，没有一口入魂的惊艳感，作为一碗热汤下肚是舒服的，却不会让人念念不忘。

酱鸭是江南农家很常见的冷盘，卖相看着得体，表层浸润着酱色。鸭肉质地紧实，没有过重的腥膻，咸甜配比贴合江浙的饮食习惯，可以当做开胃小菜。不足之处在于酱香只浅浅停留在表层，内里鸭肉入味不足，咀嚼的时候，更多是鸭肉本身的口感，风干之后独有的油脂香气偏弱，属于合格，但距离地道农家酱鸭还有一段距离。

安吉老豆腐是本地颇具代表性的吃食，这份豆腐质地还算紧实，不会一夹就碎。豆香淡淡的，搭配简单的汤汁焖煮，吃起来温润顺口。可惜调味过于保守，汤汁没有充分渗进豆腐肌理，缺少农家土灶慢炖出来的醇厚，一口吃下感受不到豆制品爆发出来的豆香，平平淡淡，吃完过后很难回想起它独有的风味。

其余上桌的菜式，整体水准保持一致，食材没有明显问题，不会出现难以下咽的状况，只是烹饪手法偏向保守，没有把山野食材自带的灵气充分释放。上菜流程顺畅，出餐速度稳定，店家服务属于朴实的农家模式，不会过度殷勤，有需求招呼便可以得到回应。小院停车比较便利，价位处在景区周边农家馆的普遍区间，分量足够饱腹。

旅行之中，我们常常会把对山水的期待，投射到一桌农家菜之上。龚家小院胜在院落环境清幽，适合路过简单解决一顿正餐，菜品都在及格线之上，只是缺少可以出圈的闪光点。若是顺路途经，想要找个安静小院吃点热饭，这里可以选择；但如果是专程奔赴，一心追求极具记忆点的安吉本土土菜，便要适当放低心中期待。很多乡野馆子，环境和味道未必能够两全，放平心态，反倒能收获一次舒服的就餐体验。