医生：要多吃肉少喝汤这的确是个务实的建议。吃肉，主要的营养在肉里，尤其是人体需要的蛋白质，肉类是主要来源之一，所以对于那些身体虚弱的人，医生往往建议是多吃肉，尤其是瘦肉，毕竟身体的免疫之类的核心就是蛋白质。
但是肉汤就不好说了，这东西甚至有些负面。首先是盐，大量的盐分在肉汤里，喝多了就会导致盐摄入超标，而盐分是高血压的首要风险因素。其次是脂肪，在熬肉汤的过程中，脂肪会大量扩散到肉汤里，这也是肉汤鲜香的重要来源，但是这些脂肪被喝进去，就会导致人体脂肪摄入太多，出现肥胖。