梭子蟹不是越大越好。蟹不在大，有肉就行。

我是吃着梭子蟹长大的，但我也不怎么会挑。因为是数十年的老顾客，老板都会挑肥的给我。

可我知道它不是越大就越好。

大家千万不能光看它的个头。还有就是一分钱一分货，用在梭子蟹身上太合适了。一般价格高的就比便宜的要肥。

外行人如果光挑个头大的梭子蟹，那就亏大了。

有的梭子蟹外表长得挺“壮实”，回家一打开外壳，里面空空如也，只有壳架子，无肉。

这就是金玉其外 败絮其中。

听海鲜老板的介绍，挑梭子蟹有几点秘诀。其中有一点是同个头的蟹，越重越肥。

吃蟹就得吃肥的，活的，否则就是花钱啃蟹壳。

当然，这只是我个人的看法。