霸王茶姬卖茶叶蛋,真的是“不务正业”吗?
我倒是觉得这个逻辑其实挺顺的。茶叶蛋本来就是一个非常成熟、高频、低决策成本的品类,便利店、早餐店、街边小店都在卖。霸王茶姬本身又是做茶的,用自己的茶去延伸茶叶蛋,至少在品牌认知上并不违和。
所以我觉得重点不在“奶茶店为什么卖茶叶蛋”,而在于:一个原本很普通的高频小吃,能不能被连锁茶饮品牌重新做一遍。如果霸王茶姬真能把卫生、口味和便利性做好,我也会觉得,比很多硬凑出来的联名新品合理得多。 霸王茶姬开始卖茶叶蛋

霸王茶姬卖茶叶蛋,真的是“不务正业”吗?
我倒是觉得这个逻辑其实挺顺的。茶叶蛋本来就是一个非常成熟、高频、低决策成本的品类,便利店、早餐店、街边小店都在卖。霸王茶姬本身又是做茶的,用自己的茶去延伸茶叶蛋,至少在品牌认知上并不违和。
所以我觉得重点不在“奶茶店为什么卖茶叶蛋”,而在于:一个原本很普通的高频小吃,能不能被连锁茶饮品牌重新做一遍。如果霸王茶姬真能把卫生、口味和便利性做好,我也会觉得,比很多硬凑出来的联名新品合理得多。 霸王茶姬开始卖茶叶蛋
