🌿源寻客味，食返寻根🍻老同学聚会选在这里真是选对了
🍲每道菜都像阿嬷的手艺👵，🏮环境真的太舒服了，新中式简约格调，整体气质温婉雅致，拍照自带高级氛围感
🎈不管是商务宴请、家庭聚餐，还是朋友小聚都非常🈶排面
🐟招牌全鱼羹♨️
镇店之宝，荣获🏆特金奖的客家特色菜
精选瘦身草鱼，手工拆取鱼肉，鱼肠、鱼肝、鱼泡、鱼皮满满一碗料
鱼骨慢熬汤底，一勺入口，鲜、香、嫩、滑
层层迸发，羹体绵密温润，鲜香味浓完全无腥味
每一口都是客家功夫菜的匠心沉淀
🐔招牌干蒸鸡
每日现宰梅州林间谷饲土鸡
传承客家阿嬷手艺，全程仅用盐巴佐味，古法干蒸，保留原汁原味
鸡皮脆弹爽口，鸡肉紧实多汁，纯粹自然的鸡肉鲜香
吃出小时候家里家常菜的味道，好幸福
🐂萝卜牛胞衣煲🍲
少见的客家地道风味
牛胞衣处理干净无异味，口感软糯脆弹
通透起沙的白萝卜吸满浓郁肉香
萝卜比肉还惊艳，拌一碗米饭下肚敲满足
🌿糟水炒山蕨
山蕨脆嫩无涩味，大火爆炒裹满糟香
淡淡甜香中和野菜清苦，清爽解腻
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