我是大连人，在秋高气爽之时，在禁渔期过了开海之际，正是渤海湾秋刀鱼，虾爬子，花盖蟹赤甲红上市之时。
因为大连周边处在北纬38°-39°线之间，盛产鲜美的贝壳类海鲜，而现在正是大连当地的海鲜上市的最佳时间段。
你夏天来属于海猫不懂潮，冬天来属于看不懂滨海城市的缤纷节奏，春天很美的市容，绝不是吃货的最佳活动时间，而金秋九月十月你赶快来吧，鲜掉你的耳朵以及鼻子，你还会叫好。
像铝合金铮亮的秋刀鱼正在上市，量不大很贵很鲜，尝一尝还是必要的。如今的渤海刀鱼虽然达不到长江刀鱼那样一盘值千金的程度，但鲜美程度不是南方热带淡水鱼海水鱼可比拟的。
大连当地的花蚬子，肚脐簸螺，吁簸螺，各种小海螺五花八门，但最好自己去海鲜市场买新鲜的，因为现在也是煮熟隔夜后，造成腹泻症状的罪魁祸首，你现在如果在大连吃海鲜，必须知道煮熟海鲜不能隔夜，除非打开冰箱放进去，再蒸煮。
说多了。我是大连人，很多外地来旅游的人，不知道海鲜的正确吃法。秋季拉肚子在海鲜遍地的大连常见，你只要吃新鲜的包准安全。
一个旅游小常识告诉你了，这是大连人熟知的海鲜吃法，你如果觉得有用请点个赞真心话茶局 [祈祷][祈祷][祈祷]