我对很多兰州牛肉面馆的印象很好，因为明厨亮灶，就看到一个老板在那里拉面，很敞亮，夜里去还经常看到外卖小哥坐里面吃东西，他们应该是比较了解哪些后厨比较放心的人了。而且兰州牛肉面也好吃，不贵，一碗牛肉面12块，虽然没几片肉，但是一碗面条一碗牛肉汤，再来一大把香菜，也够美的 ​​​