夜幕落下,南京路的霓虹次第亮起,百年商业街在灯火里铺开独属于上海的繁华。这条承载近代百年风云的马路,见证过十里洋场的起落,如今依旧人来人往,灯火璀璨。漫步在繁华的步行街,耳边是往来游人的笑语,城市的氛围感瞬间拉满。
逛累了,寻一间老店坐下,沈大昌汤包便是此行意外的小惊喜。上海汤包本就是江南面点文化里极具代表性的美味,一代代老店守住传统手艺,薄皮裹着鲜美的肉冻,经过高温蒸制,化作满满一包鲜润汤汁。
刚端上桌的汤包热气腾腾,外皮薄而通透,夹的时候得小心翼翼,不然汤汁很容易漏出来。先轻轻咬开一个小口,吸一口醇厚鲜甜的汤汁,鲜味在嘴里慢慢散开,再配上醋和姜丝,刚好中和油腻。肉馅紧实细腻,一口下去满是朴实地道的老上海味道。
繁华霓虹是城市的外衣,地道小吃才是一座城市沉淀下来的烟火底色。一边感受南京路百年都市风情,一边品尝一笼热气腾腾的汤包。繁华夜景与人间美味相融,这便是夜游上海最惬意的时光。














