你说经济不好，一年多没回哈尔滨，哈尔滨却诞生一家人均消费1250元天花板级 omakase日料店。而且生意兴隆，得提前预约。包房以当日食材，具有港厨背景的日料大师亲自为你下单人套餐，比如这套刘 様套餐是这样的：
松叶蟹茶碗蒸、蓝鳍金枪鱼配红酒鸭肝、赤贝/鸭肝蛋黄酱油、夏鰤系列、喜鱼天妇罗、柚子素面、备长炭盐烤马友鱼、鮨六贯（真鲷等）、夏鰤中腹、白牡丹虾、蓝鳍金枪鱼大腹、朗德鹅肝手卷、备长炭烤河鳗釜饭、文蛤高汤/蛤汁、布丁玉子烧、抹茶冰淇淋等——这就是一整套千元级板前寿司餐的节奏。
而且去过的普遍感觉物有所值。
其实在日本一个人吃一次板前寿司，再喝点朝日麒麟扎啤，花上两万日币也不算例外。但是在国人，一般工薪阶层面对这个消费就会望而却步了。