14年了！整整14个年头了！2012年9月1日，由强叔牵头提倡的“民间早餐日”诞生！

2012年7月由等一千多名有识之士及单位倡议和支持的“关于建立“国家早餐日”的倡议书呈报给当时的卫生部和陈竺部长，结果等了一个多月未见答复。遂决定从2012年起每年的9月1日定为“民间早餐日”，通过民间和网络的力量推动国民重视吃早餐、吃好早餐，从而达到提高国民健康素质的目的。我们欣喜地看到，通过14年来这项活动的开展，更多的人重视吃早餐并吃好早餐了。强叔也身体力行，常在微博微信上晒自己做的早餐，並曾在全国做题为巜吃好早餐的营养秘诀》的巡讲。

今天又是9月1日，是又一年的“民间早餐日”了，强叔再次呼吁：美好的一天从早餐开始！不吃早餐，后患无穷，吃好早餐，健康一生！立个早餐日，大家都健康！