想吃正宗东北菜？别在城里找了，越装修高档的越不对味

说句可能得罪人的话，想吃最地道的东北菜，别在城里那些装修精致的大饭店里找，越高档越不对味。

真正的东北味道，藏在农村的小馆子里。没有花哨的摆盘，没有精致的装修，就是农村大铁锅、本地食材、村里老师傅掌勺，一锅出、炖菜、蘸酱菜，那股子烟火气和实在劲，城里饭店真学不来。

城里饭店讲究的是好看、是服务、是环境，农村馆子讲究的就是一个字：香。

不知道大家如何，反正我每次想吃这种正宗东北菜，都专门开车去农村吃一顿。