众力资讯网

在胖牛超市购物,看到一种很奇特的西红柿 。 每个头顶都有一大块褐色疤 ,就跟坏

在胖牛超市购物,看到一种很奇特的西红柿 。

每个头顶都有一大块褐色疤 ,就跟坏了似的,觉得有些不可思议。

看价签,它叫紫罗兰西红柿,每斤7.99元,产地山东。

问店员,他尴尬地笑笑,说进货就是这个样子,他也不清楚为何有那么大的疤痕。

查阅资料才了解:该品种自带花青素,果蒂是花萼干枯形成的干疤,色素在疤痕处聚集,外观褐黑,但并不是烂果,果肉完好就可以食用,食用建议削掉发硬的疤块。

而且这种西红柿很甜,富含花青素和维C,很适合生吃。

大家吃过这种紫罗兰西红柿吗?
保定身边事 保定生活