今天小伟拿富硒面粉发面。计划包点包子。去市场买了肉馅。也买了大葱,西葫芦。包的大葱西葫芦肉馅的包子。这个富硒面粉挺有特色的。明明发起来了。他却不像普通面粉一样会变得很大。导致分不清楚是不是已经发了。
小伟包着包着就有点儿怀疑,因为它不像普通面粉一样有韧劲,可以揪,可以拉大把肉馅全裹住。这个面没有任何弹性,仿佛就跟死面一样。包着包着包着,我就从包子变成了包饺子。
包完以后凉水下锅开始蒸。蒸了27分钟。出锅以后尝了几个?香油放有点多,其他都非常好。无论包子还是饺子都发起来了。这个面的特点就是他明明发了但他不会膨胀。这就是所谓的富硒面。下面给大家看看图。
王一博在上海练车人家王一博在上海练的是赛车。小伟在河北练的是三轮车,这差距没谁了 张家口





