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我终于知道了，为什么有的餐饮店生意越来越差了。那天晚上下班，我路过一家面馆，特意

2026-08-29 11:52:15 丫咩咩社会

我终于知道了，为什么有的餐饮店生意越来越差了。那天晚上下班，我路过一家面馆，特意点了一份二两牛肉米线，18元。结果米线端上来了，汤表面就摆放着6片薄薄的牛肉，我真的无语了。关键我还没办法说出口，摆盘和广告上的一模一样。店里面就我一人。

我没有说一句话，默默吃完付了款就走了。后来我再饿宁愿多走几步去他家对面的小面馆吃，那个老板不仅多加菜，还有5坨牛肉，比他家实惠多了。他说：“每次你来吃面都说多加点菜，我都记着呢。”

说实在的，现在做餐饮的都是做回头客，别把顾客当傻子，多点少点都发不了财。但多点实惠，少点算计，那份“记住”的温度，才是顾客再次回头的秘诀。

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评论列表

马十一 12

2026-08-30 08:57

小面馆老板对你这么好，你还去别人家，吞象？

jianfa666 回复 08-30 15:19
什么逻辑[捂脸哭]就不能去换换口味？

锐利锋芒 9

2026-08-31 23:37

这叫愿者上钩！不做老熟客！打枪放炮！

123456 6

2026-09-07 10:44

关键是便宜实惠也挣不到钱，还累。现在人家哪怕不挣钱但至少不累。所谓的薄利多销，在现在这种环境下只会让自己又累又不挣钱罢了

用户11xxx38 4

2026-09-07 12:46

去一次就知道什么感觉了！肉，肉很少;面，面很少;汤，汤很少;味道一般，真要说优点，碗的设计对老板很有利[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]

大愚弱智 4

2026-09-02 21:34

没用的现在外卖自提团购平台价格竞争那么厉害自提7-8块钱就能吃饱客户基本没什么定着力哪家便宜吃哪家还能换口味一提价客户就跑了

一切都会好 4

2026-09-12 23:14

通宵打游戏玩手机都可以，自己动手做个饭就是上班辛苦，累，不想动，所以没啥好抱怨的，就像人人都吐槽预制菜，人不照样活的好好的，总有人一边抱怨预制菜一边上班辛苦了，不想动，没条件巴拉巴拉一堆然后继续花钱吃预制菜或者点外卖，然后手机或者游戏飞起大半夜都有时间，也不累了，唯一到做个饭给自己吃，那就是各种理由！

农场主假说 3

2026-08-31 04:12

广东某地吃重庆肥肠面18元，新店刚开张不久，指甲大的肥肠就5、6片，上面还有肥油，实在看不下去了，善意提醒了一下老板，好生意不是节约出来的，老板也聪明，听出了弦外之音，并且自以为是地说，有些比他更少，出门之后和朋友说，这家店开不了多久，果不其然，最多3个月左右就关张了，生意不好的餐饮店基本都这样，越节约生意就越不好，生意越不好就越节约，最后恶性循环，旺铺转让！

用户10xxx92 3

2026-08-31 16:45

这说明了刀功的重要性，如果练好刀功5片可以切成10片，就算薄如蝉翼也会给人一个好的视觉效果。