“最让人担心的事情还是发生了！”据8月21日报道，广东深圳一名30岁男子失业后又背上网贷压力，生活一度陷入困境，最开始的10天里，他几乎只靠饼干勉强填饱肚子；接下来的10天，实在饿得受不了，就靠大量喝水硬扛。就这样，他连续撑了整整20天，直到第21天，男子身体终于支撑不住，被送往医院检查，结果被确诊为急性肾衰竭，随后转院治疗时，医生又发现他出现了韦尼克脑病，视力也受到严重影响，双眼几乎看不清东西。
 
8月20日浙大一院公布一则病例，30岁的杨先生原本独自在深圳工作，几个月前因为公司效益不好失业，为了继续留在深圳找工作，他开始借网贷维持生活，等债务越滚越多以后，连最基本的一顿饭都成了负担。
 
最开始的10天，他还能靠出租屋里剩下的饼干等零食勉强充饥，等这些东西吃完以后，他又不愿告诉父母，接下来的10天饿了就大量喝水，几乎没有正常摄入食物，就这样把自己的身体硬生生拖到了第21天。
 
当天他突然腹部绞痛、头晕、全身乏力、走路不稳，最后摔倒在出租屋里爬不起来，被送到深圳当地医院后，血钾达到7.60mmol/L，肌酐达到1141μmol/L，医生判断为急性肾衰竭并立即进行血液透析。
 
更危险的还在后面，父母把他接回江西继续治疗，在当地做了3次血透以后，他的双眼突然只剩模糊光影，家人随后将他送到浙大一院，医生最终查出韦尼克脑病，也就是严重缺乏维生素B1引起的急性神经系统疾病。
 
长期几乎不进食，让他的维生素B1严重缺乏，血液透析又可能进一步加重这种水溶性维生素的流失，好在及时补充维生素B1后，第二天他的眼睛重新出现光感，经过后续治疗，肾功能也逐步恢复并最终摆脱透析。
 
我认为，这件事最值得年轻人警惕的不是失业本身，而是那种觉得自己年轻、身体扛得住的念头，今天少吃一点没关系，明天再坚持一天也没关系，可身体不会因为经济困难暂停运转，很多危险就是在这种连续硬扛中一点点积累起来的。
 
很多人以为不吃饭最大的后果就是饿瘦，其实远没这么简单，人体维持心跳、神经活动、电解质平衡和器官运转都需要持续的营养，一旦长期饥饿，代谢和电解质都可能出现严重紊乱，这个病例中的高血钾和急性肾损伤就是最直接的警报。
 
韦尼克脑病同样容易被低估，医学资料显示它并不只发生在长期饮酒者身上，严重营养不良、长期呕吐和透析等情况同样可能诱发，而且典型症状未必同时出现，因此一旦识别过晚，就可能留下不可逆的神经系统损伤。
 
中国居民膳食指南明确提出要规律进餐、定时定量、不漏餐，同时强调不过度节食，我认为这些看似普通的建议其实非常重要，真正的省钱绝不是靠不吃饭硬撑，更不能把喝水当吃饭，因为水能暂时填肚子，却提供不了身体需要的能量和营养。
 
我觉得这件事还有一个更现实的提醒，成年人遇到失业和债务时，不要把向家人求助理解成失败，这名男子一直不愿告诉父母自己的处境，可最后真正帮助他度过危险的人，还是家人和医生，有时候早点开口，付出的代价反而更小。
 
当然，一个病例不能说明所有长期挨饿的人都会发生肾衰，也不能把韦尼克脑病理解成几天不吃饭就必然出现，但它至少说明极端限制进食绝不是一种可以拿身体试错的办法，尤其已经出现头晕、乏力、走路不稳或意识异常时，更不能继续硬撑。
 
所以在我看来，真正该记住的不是一个30岁男子20天没吃饭有多能忍，而是他为了省一点生活费，差点拿肾功能、视力甚至生命去买单，工作可以重新找，债务可以慢慢处理，可健康一旦出现不可逆损伤，付出的代价往往远远超过当初省下来的那点钱。
 
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