冲厕水净化后生产的啤酒，喝得下去吗？
作为一个极小的城市岛国，新加坡极度缺乏淡水，不得不把废水再利用当作重要的“国家水龙头”之一。之前有公开报道称，新加坡将冲厕水净化后再利用，甚至用于加工啤酒！这水还有一个形象的名称“新生水”，且达到了国际饮用水标准，所生产的啤酒也称作“新生啤”，凸显了节省用水的良好习惯。
但平心而论，如果知道这啤酒是冲厕水过滤、净化后生产的，一般人可能还真喝不下去！
近日，参加一个酒局，碰到二十多年未见面的高中同学，谈起去新加坡的经历，说“新生啤”的口感还很不错，真让人惊讶不已！
我想，从科学角度看，用净化过的水与自来水、甚至优质原生水做酒，并无本质区别，只是心理上难以接受罢了！当然，本人非常佩服坡县人废水再利用的精神，但也确实难以下咽，除非身处沙漠之中！