现在集市上超市里的有些蔬菜做饺子馅料,还敢用吗?还能用吗?
今天七月十五中元节,是个包饺子祭奠祖先的日子。来到了集市和超市转悠了一圈,对购买什么做饺子馅问题上却很有点让人纠结及费思量!
韭菜三鲜馅很好,大家也都爱吃,可是听说种韭菜,那可是从小到大用农药培养起来的。种之前土壤就要先拌药,防土壤里的地蛆。在成长期更是不定期的洒药喷药,防病防虫。可说是直到收割,韭菜与农药是朝夕相伴形影不离!韭菜做馅虽香,但确实不敢买!
还有就是大白菜,白菜猪肉馅很好,是一种家传饺子馅,家人们都爱吃。据说大白菜一直是绿色蔬菜,使用农药很少,让人吃的放心。可是今年情况又有变化,据网上爆出收购商收购菜农的大白菜时,为了防止途中溃烂,将大白菜用甲醛水浸泡,从而造成了集市上超市里的大白菜甲醛检测严重超标。这个大白菜,看来今年也不能买!
韭菜不敢买,大白菜不能买,想不到在集市上超市里,想置办点饺子馅,竟然是这么的难。听说连现在的猪肉,由于喂猪的饲料中掺加激素类生长素,也不敢多吃。还有黄瓜要抹避孕药才鲜嫩,茄子、南瓜要抹膨大剂才长得大。这些化学品,人吃了都有害。那咱们老百姓,到底还有什么敢买敢吃的呢?
中元节的这个饺子馅,还真是令人绞尽脑汁费些周折了,不敢买不能用的蔬菜、肉品似乎太多了,看来,我得两手空空的回家了。可是,这中元节的饺子,还吃不吃呢?这又是个问题!各位友友,你们的饺子馅做好了吗?是用的什么饺子馅料呢?有敢用集市上和超市里的韭菜和大白菜的吗?


