盆里白色的豆腐是我们万合特产：青豆腐，另一个盆里的是黑凉鞋，两种味道不一样，但很多人爱吃白色的，虽然颜色是白的，但名字叫青豆腐。

很白很漂亮的一块，特别好吃，怎么吃呢？大家可能不知道，拿刀切小块放碗里，倒点水，放白糖，加点小酒，味道酸酸甜甜的，不需要炒。

黑凉粉大家都吃过了，自己也会做，就是放白糖，也加点小酒。
炒黑凉粉