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🦀上海的这家店,把蟹的鲜美玩明白了!

最近又去裕兴记吃蟹了,一进门就透着江南温婉的烟火气,服务员还会贴心递上暖心姜茶!还是点的套餐。
🍜秃黄油蟹黄面:满满一碗纯蟹黄蟹膏,金黄油亮的秃黄油盖在筋道的苏式细面上,每根面条都裹满醇厚鲜美的蟹香,入口瞬间丰腴的滋味在舌尖炸开,鲜到眉毛都要掉下来!
🥢蟹粉面:如果觉得秃黄油太过浓郁,那蟹粉面就是绝佳选择!金灿灿的蟹粉绵密细腻,带着蟹肉特有的鲜甜,和筋道的面条拌匀后,每一口都是蟹肉的嫩滑与面条的爽滑交织,甜糯香软!
🥟蟹粉小笼:小笼皮薄到透光,轻轻咬开一个小口,鲜美的汤汁瞬间涌出来,里面的蟹粉和肉馅充分融合,鲜甜的味道在嘴里散开。一口一个超满足!
🦀熟醉蟹:被贴心切开的熟醉蟹,蟹黄饱满得快要溢出来!蟹肉紧实细腻,带着淡淡的花雕酒香,入口是丝丝甜甜的鲜美,连蟹脚都忍不住一点点嗦干净!
感兴趣的小伙伴也可以去试试看哦🥳!