河北大白菜蘸甲醛溶液事件实在可恨，它让我对大白菜产生了恐惧心理！
一直以来，大白菜因价格低廉、营养均衡且口感清爽而深受民众喜爱。本人也是如此，常常买上一到两颗存放在家中慢慢食用。
浙江超市大白菜和卷心菜是最便宜的蔬菜，基本上都是 2 元以下的单价。 前段时间，我在超市以 1.39 元/斤的价格买了一颗，还没等到吃，就发生了河北某地大白菜为节省成本，用菜根蘸甲醛溶液延长保存时间被曝光的事件，因此也不敢轻易吃这个菜。
今天，下了决心要消灭这株可怜的大白菜。之前，对这种价格极低的蔬菜，认为农药残留比较多，一般用食盐浸泡二十分钟左右再清洗几遍炒，但这次为了保险起见，把大白菜外面的几张剥去，还清理了绝大部分的根部叶片。最后，这棵 2 斤多的大白菜，炒好以后只剩半盘！