今天我的早餐依然是两个鸡蛋,只不过今天吃的不是水煮蛋,而是水煮荷包蛋。
我每天早上早餐都特别简单,几乎都是两个鸡蛋加一瓶牛奶,顶饿又有营养。
今天难得起早了一点,加上冰箱里也有食材,就给自己做个不一样的早餐吧。
我给自己煮了两个荷包蛋,刚好家里有虾仁丝,还有紫菜葱花,可以做成我最爱吃的水煮荷包蛋汤,早上喝一碗下去,肚子超舒服。
很多人都把荷包蛋煮不好,我又觉得煮荷包蛋特别简单,我煮荷包蛋的方法是这样的。
首先锅里放水将水煮开,水煮开后就把火关掉,然后打入鸡蛋盖上盖子焖四分钟,鸡蛋成型后开小火再煮三分钟就可以了。
这样煮出来的荷包蛋很漂亮,不信你试试?
