刚上的西红柿，是水果西红柿，生吃的。我试过用这个炒菜，首先因为皮比较厚不容易出汁，其次味道变得很诡异，有一种黄瓜炒熟的感觉，非常不对，但是说不上来哪里不对。、但是生吃就很好吃，酸甜口，酸味比较明显，跟铁皮西红柿味道有些接近，但是皮要比铁皮西红柿薄一些。