男人都想有一身健硕肌肉，吃对食物很关键。健身前喝12 - 16盎司苹果汁，能补充45 - 60克碳水化合物，葡萄糖快速供能，果糖让能量源源不断，还能抑制皮质醇，减少肌肉损伤。
坚果也是好东西，像1杯约227克的杏仁，有30克蛋白质和71克“好脂肪”。天然酸奶含活性“好细菌”，能提升免疫、促进营养吸收，钙还能控制肌肉收缩、减少脂肪储存。
素食里豆豉和豆腐是肉类替代品，1杯约185克豆豉含蛋白质30.78克，且发酵过易吸收。难长肉就喝全脂奶，脱脂奶是给减肥的人喝的，16盎司全脂奶益处多。