众力资讯网

无花果是秋日润燥好物,这样吃更养人 秋季里,新鲜的无花果清甜软糯,是温和润燥的

无花果是秋日润燥好物,这样吃更养人

秋季里,新鲜的无花果清甜软糯,是温和润燥的时令鲜果。但是,很多人储存、食用无花果的方式都存在误区。

无花果果皮薄、果肉汁水充足,不少人习惯放进冰箱冷藏,其实低温会加速果肉发酵软烂,还会流失果香。正确方法是:平铺放在阴凉通风处,两三天内吃完最佳。

另外,有的人人吃无花果时,要进行剥皮。其实,无花果的果皮聚集了大量膳食纤维与润喉营养。把果皮冲洗干净,整颗食用,利咽润燥的效果会更好。

总之,无花果性质平和,老少皆宜,但糖分偏高,血糖偏高的老年人一次不宜多吃,两三颗即可。顺应时节适量食用,也能舒缓秋日口干、咽喉不适等症状。