老习惯行不通！云南罗平，女子办了个养猪场，养猪多年，买猪饲料和粮食喂猪是一笔大开销，慢慢她找到一门路，就是到城市里各大餐馆饭店去收集泔水喂猪，这样解决了他们处理废物的成本，自己也能节省点饲料开销。谁知，她的这种行为被人举报，当地相关部门上门侦查，认为她收集厨房垃圾，未经处理直接喂生猪，是违法行为，直接对她进行了处罚。女子想不通：祖祖辈辈都这么干啊！而执法部门拿出法律，她只能乖乖配合

在很多农村人的印象里，饭店剩菜剩饭收集回来喂猪，是再正常不过的事。剩饭不浪费，还能省下买饲料的钱，代代都是这么操作。

王女士经营着自家的养猪场已多年，养猪这个事业即辛苦又脏，而且投资还很大，盈利或是亏损，全靠每年的行情，直到猪出栏才能知道。

王女士养猪成本很高，要买猪饲料还要买粮食，大笔开销压的她喘不过气来。

在一笔看到有人用三轮车拉着大桶运泔水，她才开了窍，去城里餐馆、饭店收集剩饭剩菜，正好帮他们解决处理垃圾问题。

同时自己这样也节省一部分饲料开资问题，这不是一举两得吗。

说干就干，她开着三轮车拉着10多个大桶，往返各个餐馆酒店，人虽然辛苦，可真的让她感觉经济轻松了些。

谁知，没过多久这事被他人举报了，当地综合行政执法局直接上门检查。

面对执法人员的调查，王女士懵了，她不知道收集泔水喂猪是犯法的。

执法人员告知，厨余垃圾未经处理直接喂生猪，是不健康的，是违法行为。

王女士说，祖祖辈辈都是这样干的，家里吃剩下的饭菜都倒给猪吃，大家吃了那样的猪肉也没有啥不健康的啊！

对此执法部门也作出解释，并不是故意为难老百姓。自打非洲猪瘟爆发之后，相关规定就已经明确，未经处理的泔水，严禁直接拿来喂猪。

王女士听了也比较配合，全程主动配合询问取证，可处罚结果出来之后，却在网络激起巨大争议。

不少网友看完之后直呼罚得太重，很难理解。

以前家家户户都这么干，饭店的剩饭拿回去喂猪，猪养得肥壮，也没出过什么大事，怎么到现在就成了违法行为？老辈传下来的过日子法子，怎么突然就不能用了

《固体废物污染环境防治法》第57条第3款:禁止畜禽养殖场、养殖小区利用未经无害化处理的厨余垃圾饲喂畜禽。

王女士认为祖祖辈辈都用泔水喂猪，属于生活习惯。但民间传统习惯不具备法律效力，不能作为违法的抗辩理由。

法律出于防控非洲猪瘟、阻断疫病传播风险，明确把该行为列为禁止行为，即便过去普遍这么做，现行法律实施之后就必须遵守 。

《固体废物污染环境防治法》第111第1款第5项：畜禽养殖场、养殖小区利用未经无害化处理的厨余垃圾饲喂畜禽的，由县级以上地方人民政府环境卫生主管部门责令改正，处以罚款，没收违法所得。

餐馆收集的泔水混杂生肉、各类病菌，极易传播非洲猪瘟，一旦爆发疫情会造成区域性养殖业重大损失，这是立法禁止的根本原因 。

王女士主观上不懂法、积极配合调查，可以作为行政机关处罚裁量时从轻的情节，但不能直接免除处罚。

《畜牧法》第43条：从事畜禽养殖，不得使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜。

当地其实也配套了处理方案，有专门企业免费上门收厨余垃圾，每天能收十几吨。

这些餐厨垃圾不会随便外流，统一运送至曲靖的专门工厂，做无害化处置，从源头切断病毒传播的风险。

不少农户压根不清楚，私自去拉饭店泔水已经属于违规行为，还以为是勤俭持家。

很多人觉得，农户只是自家少量养猪，又不是大规模倒卖泔水，直接处罚是不是有点不近人情。

也有网友站在执法这边，疫病面前不分规模大小，一旦病毒扩散，损失的是整个养殖行业。

过日子节约是好事，但老习惯不等于合法。以前的土办法，不一定适配现在的防疫和环保要求。

自2026年8月15日起，《生态环境法典》正式施行，明确禁止畜禽养殖场利用未经无害化处理的厨余垃圾饲喂畜禽，此类行为将最高可处10万元以下罚款。

信源：宁夏观察 2026-8-15
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