山里的酸枣渐渐泛红,这是属于北方山野的童年味道!
暑气还没散尽,山间灌木丛里的酸枣开始慢慢上色,青绿、橙黄、酒红一串串挂在枝头。
小时候上山最爱寻这野果子,不用花钱,钻进山坡树丛,一边摘一边吃。
没熟透的青酸枣酸得眯起眼睛,果皮发硬;等到慢慢转红,酸甜感恰到好处,果肉薄薄一层,裹着硬核。
如今超市水果琳琅满目,可很多人依旧惦记这份山野滋味。酸枣算不上口感绝佳的水果,胜在自带童年滤镜。
从前放学路上、爬山郊游,约上伙伴一起寻酸枣,不在乎能摘多少,享受在山间寻觅的乐趣。
老话常说酸枣营养价值高,新鲜酸枣可以直接品尝,成熟之后也常用来做酸枣面、酸枣仁。
⚠️温馨提醒:野外采摘留意荆棘,不要随意采食路边喷洒过药物的野果;一次别大量食用,酸味容易刺激肠胃。
时代变了,随时随地能买到各式鲜果,但是爬山偶遇一串泛红的酸枣,依旧会停下脚步。
一颗酸枣,装着一代人山间奔跑的旧时光。
小时候上山摘过酸枣的朋友,举个手!
山野野果 酸枣 童年回忆上山采摘酸枣


