中午吃了鸽子汤面。上菜之前上了一份小菜，我想到的第一个词是：お通し(無料)（小菜 免费）。发现在新疆南部，面汤馄饨汤里非常喜欢加蒜头酥增香，同时很喜欢用豌豆、鹰嘴豆等配在汤里，视觉效果和营养程度确实更胜一筹。鸽子肉依然韧性鲜香。看到菜单里的过油拌面等只要20元，我随口跟服务员说：哈密的拌面要35元。小姐姐倒吸一口气表示太贵了。哈密、吐鲁番，物价确实很高，我刚到的时候就感受到了。

昨晚逛了莎车的巴扎，可以说是我此行最喜欢的巴扎，唯一原因是，这里物价低，不是高摊位费的“摄影棚”展示，而是真正本地生活的一部分。让我感受最明显的就是西瓜一块钱一片。之前的巴扎西瓜都是3块钱一片。但是随便算一下就知道，购买一个10斤重的大西瓜也才五六块钱，3块钱一片，其实就不是一个合理的价格。

此外，昨天也吃到了本次新疆旅行的第一个烤鹅蛋，撒上调味粉，虽然不好看，但也是个不错的体验。

最重要的是，半推半就进去的一家餐厅，却让我发现了本次新疆旅行最美味的烤包子：皮薄有韧性、肉饱满汁水足。因为进店时已经夜晚11点了，我只点了一根肉串，后来走进来一家人和我拼桌。先是3个小朋友和一位母亲，后面是一对老夫妻。老夫妻进来的时候，几个小孩全部起身，一脱一秒前幼稚可爱又害羞的表情，非常恭敬地跟两位老人握手。我也学他们，跟老人起身握手。他们觉得意外又非常高兴，于是我们就开始聊天了。人群里最大的姐姐，说自己刚考上大学，考到了一个学校，家人在饭桌上为她一年远高出平均数的学费发愁；弟弟说自己上学不觉得难，语文最好但是数学最差，遗憾是错过了这次暑假公费去北京一周研学旅行的机会，他说：选的都是班干部！桌上，他们劝我和他们一起吃无花果、馕坑烤肉、烤包子……我难以抗拒，只能遵命。边吃边聊，她们说：每次我们来这里都要吃这家烤包子。我吃着，确实名不虚传。朴实的人民，美味的食物，刷新旅人的人生菜单。莎车旅行新疆旅行 喀什·莎车镇