刷到好几个帖子说费大厨塌房了，我第一反应是：啊？它不是一直就那样吗？😂

讲真，前两年刚火的时候确实还行，辣椒炒肉是招牌，但也就那样吧，没什么惊艳感。后来排队越来越夸张，人均等一小时起步，我当时还寻思，什么菜值得这么排啊？结果吃到嘴里，就……普通湘菜的水平，甚至偏咸偏油，吃完狂喝水。

最无语的是有一次去，点了个鱼头，明显感觉不新鲜，蒜蓉味重到压不住那股腥味。跟服务员提了一下，回我说“我们这每天卖那么多，肯定新鲜的呀”——行吧，你说是就是喽。

再加上现在到处开分店，品控难免参差，感觉就是一个网红品牌过了巅峰期，被大家捧高了然后一落千丈。不过我也不会专门去骂它，毕竟没到那种卫生严重翻车的程度，只能说它承载了过高的期待。

我觉得大家“塌房”的怨气主要来自排队和价格不匹配吧。人均七八十吃个家常菜，何必呢？反正我以后是不会主动去了，除非别人请客（那另说）。

所以费大厨塌房了吗？——对我来说，它从来没真正上过神坛，自然也就谈不上塌。你们觉得���？