老婆念叨榴莲已经许久,家里差不多大半年没吃过了。平日里都是老婆负责买菜,七月份她就跟我说,这时候榴莲大概二十块钱一斤,比九十月份实惠不少,打算买一个尝尝,嘴上时时念着,却总舍不得下手。
今天是8月2号,月初,我们家向来是计划着开销过日子,月初手头相对宽裕,老婆终于买回了一个榴莲,总共花了七十七元。剥开外壳,满满一盆金黄的果肉,浓郁醇厚的香气扑面而来,看得人垂涎欲滴。
“快吃吧,这个是我挑的,手感特别好。”老婆坐到沙发上,轻轻咬下一块果肉。我望着她,只见她微微闭上眼睛咀嚼,那神情仿佛置身仙境一般。我笑着问:“好吃吗?”
她答道:“太好吃了,你快吃,别说话,让我好好享受一番。”
我忍不住笑:“看你这样子,都快成神仙了,有这么美味吗?”
我也拿起一块咬下去,醇厚的榴莲香在嘴里散开,口感既有几分板栗的粉糯,又带着一丝冰淇淋般绵润的质感,香甜绵软,实在是人间美味。我也学着老婆的模样,闭上眼睛慢慢咀嚼品味。
一边吃一边心里感慨:就算此刻给我帝王的日子,我都不想要。人生纵然有许许多多不如意,但如今生活条件好了,从前难得吃上的美食,超市里随处都能买到。我们隔了大半年才吃上一回,老话讲“多吃滋味少,少吃滋味多”,正因为吃得不频繁,才更能体会这份极致的香甜。
这个榴莲买得实在称心,熟度刚刚好,熟透了却又没有过头。若是熟过了,果肉会发苦、质地稀烂,少了嚼劲;要是还没熟透,果肉偏脆,就没有这般粉糯绵密。挑榴莲真是一门学问,记得以前也曾买到过生熟不合适的,便体会不到这般美妙的口感。
不知道大家多久会吃一次榴莲?有没有运气爆棚,买到这种熟得恰到好处的榴莲呢?
