但也不想随便点个很多icing的爆甜美式蛋糕，于是想着就自己在Costco找了个不容易出错的芝士蛋糕，自己来装饰！
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🍰选的是Strawberry Cheese Cake，本身就是挺好吃的蛋糕了，在纽约芝士蛋糕的曲奇饼底，醇厚芝士蛋糕体的基础上，多了一层酸酸甜甜的草莓果酱和黄油酥粒。
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🧑🍳接下来就到了我爆改的时刻！
先用无糖希腊酸奶和草莓奶油奶酪1:1混合，顶部均匀地抹上一层。
这样不但方便后续点缀，而且这一层酸味明显且质地轻盈，可以和浓郁厚重的蛋糕体形成反差。
再将大量草莓洗净去蒂切薄片，然后一圈一圈地围边。不得不说莓果就是提升颜值的利器，这一方就像样了！
还有一些细节的完善：空隙里再填上蓝莓，装点一些百里香和花朵。最后记得表面刷上一层蜂蜜水（有果酱的话可以果酱和水1:1调匀），这一步不要省，颜色立马亮泽有质感了！
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这下好看了！插着腰毫不谦虚地说，这卖相放到曼岛每块也能卖个至少8刀😎而且不仅样子招人喜欢，用鲜果和酸奶中和，酸甜平衡清爽不腻，也让本就还不错的味道再上一层～
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